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作者

侯海峰 陈龙明 邱静 李金平 董方 李群伟

作者单位

泰安市疾病预防控制中心 莱钢集团 泰山医学院

刊名

中国肿瘤

年份

2011

卷号

第6期

页码

406-408

ISSN

1004-0242

关键词

脱氧雪腐镰刀菌烯醇 硒 食管癌 山东 危险因素

分类号

R735.1

摘要

[目的]探讨山东省农村居民粮食中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)和硒元素(Se)的含量与食管癌高发的关系。[方法]粮食样品中DON毒素含量的检测采用酶联免疫吸附法(ELISA);硒元素的检测采用2,3-二氨基萘(DAN)荧光分光光度法。[结果]东平、肥城两个食管癌高发区粮食DON含量为70.1～302.8μg/kg,对照组(泰山区、长清区)粮食DON检测结果为低于27.3μg/kg,食管癌高发区与对照区粮食DON含量差异有统计学意义(P0.05)。[结论]食管癌发病可能与DON有关,Se的缺乏可能不是食管癌发病的主要病因。

基金

山东省自然科学基金

学科

【教育部学科】医学

文献类型

期刊

浏览量

22