麦冬多糖水提醇沉工艺研究
- 作者单位
- 锦州医学院 辽宁锦州 (121014) 泰山医学院 山东泰安 (271000)
- 刊名
- 泰山医学院学报
- 年份
- 2007
- 卷号
- 第28卷
- 期号
- 第8期
- 页码
- 603-605
- ISSN
- 1004-7115
- 分类号
- TQ28
- 摘要
- 目的为麦冬多糖的进一步开发和利用提供参考。方法采用水提醇沉法,对麦冬多糖进行提取;苯酚-硫酸法测定多糖含量;采用L9(34)正交试验,以多糖百分含量为指标,对实验结果进行极差和方差分析。结果通过对正交实验进行极差、方差分析,确定了麦冬多糖最佳提取工艺条件为加8倍量水,提取3次,每次1.5小时,醇沉浓度为60%,用苯酚—硫酸法测定多糖含量为43.162%。结论正交实验表明醇沉浓度对麦冬多糖提取率有显著影响,其次为提取次数和提取时间。
- 学科
- 【教育部学科】工学
- 文献类型
- 期刊
- 浏览量
- 27
-
被引次数
超星被引:20;
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