何首乌提取物对人乳腺癌细胞脂肪酸合酶的抑制研究

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摘要: 目的研究何首乌提取物对人乳腺癌MCF7细胞脂肪酸合酶(fatty acid synthase,FAS)的抑制作用.方法MTT法测定人乳腺癌MCF7细胞增殖速度,采用超速离心技术部分纯化人乳腺癌MCF7细胞FAS.不同浓度何首乌提取物与FAS相互作用不同时间后,加入底物,用分光光度法观察何首乌提取物对FAS的抑制作用.结果何首乌提取物对人乳腺癌MCF7细胞的增殖有一定的抑制作用.人乳腺癌MCF7细胞FAS被部分纯化,三种浓度何首乌提取物(0.1,0.5,1 g/L)与FAS在催化前相互作用0、5和10 min,对FAS活性的抑制率分别为24.60%、27.30%、and 42.75%(0.1 g/L);43.50%、50.30%、and 94.03%(0.5 g/L);98.60%、97.30%and 97.05%(1 g/L).结论何首乌提取物对人乳腺癌MCF7细胞FAS具有抑制作用;作用强度既依赖于抑制剂浓度,又依赖于抑制剂与酶相互作用时间.

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