获取途径

作者

李军训 廖兴华 高洁 陈坤 胡霞敏 罗学刚 王楠 张同存

作者单位

泰山学院生物科学系 教育部、天津市工业微生物教育部重点实验室 天津科技大学生物工程学院 武汉科技大学医学院药理教研室

会议录

International Industrial Electronic Center

会议地点

Bali Island Indonesia

召开年

2011

关键词

枯草芽孢杆菌 益生功能 安全性

摘要

目的:研究一株枯草芽孢杆菌的生物特性,并对其进行安全性初步评价。方法:通过初筛与鉴定益生芽孢菌,确定其生物学特性并进行安全性实验。结果:枯草芽孢杆菌BS7.29具有较强酸和胆盐耐受性,能改善肠道蠕动、提高营养素代谢率的益生功能。结果表明:枯草芽孢杆菌BS7.29为一株益生菌。

文献类型

会议论文

浏览量

14