迪西鹰嘴豆微量元素含量的分析
- 作者单位
- 泰山医学院生命科学研究所
- 刊名
- 广东微量元素科学杂志
- 年份
- 2007
- 卷号
- 第14卷
- 期号
- 第11期
- 页码
- 52-55
- ISSN
- 1006-446X
- 关键词
- 迪西类型鹰嘴豆 微量元素 电感耦合等离子发射光谱法
- 分类号
- S529
- 摘要
- 为了解迪西类型鹰嘴豆微量元素含量,用电感耦合等离子体原子发射光谱法测定了迪西类型鹰嘴豆17种微量元素的含量。结果表明,新疆木垒县产的迪西类型鹰嘴豆富含镁、铁、锌、锰、镉等有重要生理活性的微量元素,是营养价值极高的药食两用豆类作物,具有极高开发推广价值。
- 学科
- 【教育部学科】农学
- 文献类型
- 期刊
- 浏览量
- 39
-
被引次数
超星被引：4；
-
收录
CSCD
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