酸枣果肉内中氨基酸分析
- 作者单位
- 泰山医学院 泰安 泰山医学院
- 刊名
- 天然产物研究与开发
- 年份
- 1992
- 卷号
- 第4卷
- 期号
- 第2期
- 页码
- 63-66
- ISSN
- 1001-6880
- 分类号
- R284.1
- 摘要
- 本文对酸枣果肉中氨基酸进行了分析。分析结果证明,酸枣果肉中含有17种氨基酸,其中7种是必需氨基酸,这些氨基酸对人体健康具有重要的生理意义。
- 学科
- 【教育部学科】医学
- 文献类型
- 期刊
- 浏览量
- 62
-
被引次数
超星被引：7；
-
收录
CSCD
CA
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