紫外分光光度法快速测定面粉制品中过氧化苯甲酰的含量
- 作者单位
- 泰山医学院化学与化学工程学院
- 刊名
- 泰山医学院学报
- 年份
- 2010
- 卷号
- 第31卷
- 期号
- 第6期
- 页码
- 446-447
- ISSN
- 1004-7115
- 文献类型
- 期刊
- 浏览量
- 8
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被引次数
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