维生素D β-环糊精包合物的测定及热稳定性试验研究
- 作者单位
- 泰山医学院 泰安 西安交通大学医学院 西安 (710061) 泰山医学院 泰安 (271000)
- 刊名
- 营养学报
- 年份
- 2006
- 卷号
- 第28卷
- 期号
- 第4期
- 页码
- 352-353
- ISSN
- 0512-7955
- 分类号
- R927.2
- 摘要
- 维生素D(VD)缺乏时即发生佝偻病和骨软化病。流行病学及实验研究又发现饮食中补充VD可预防并抑制乳腺癌、结肠癌等恶性肿瘤[1,2]。文献报道采用薄层扫描法[3]和高效液相色谱法(HPLC)[4]测定VD的含量。本研究旨在建立简便实用的制剂中测定维生素D(3VD3)含量及分解产物限量的方法。1材料与方法1.1仪器与试药TSP高效液相色谱仪(美国热电集团公司),含:SPECTRA SERIESP200色谱泵、SPECTRA l00型紫外检测器、ANASTAR色谱工作站。VD3对照品(Merck公司,4×104IU/mg,含量>99.0%);β-环糊精(陕西省佳县生物化学公司)VD3β-环糊精包合物
- 学科
- 【教育部学科】医学
- 文献类型
- 期刊
- 浏览量
- 35
-
被引次数
超星被引:10;
-
收录
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核
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