专家学者_山东第一医科大学机构知识库
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全部字段 题名 作者 关键词 摘要 学术ID
维生素D β-环糊精包合物的测定及热稳定性试验研究
作者
张雪梅 刘中华 邢国庆 邱玉芳
作者单位
泰山医学院  泰安 西安交通大学医学院  西安  (710061) 泰山医学院  泰安  (271000)
刊名
营养学报
年份
2006
卷号
第28卷
期号
第4期
页码
352-353
ISSN
0512-7955
关键词
高效液相色谱法 维生素D3 β-环糊精包合物
分类号
R927.2
摘要
维生素D(VD)缺乏时即发生佝偻病和骨软化病。流行病学及实验研究又发现饮食中补充VD可预防并抑制乳腺癌、结肠癌等恶性肿瘤[1,2]。文献报道采用薄层扫描法[3]和高效液相色谱法(HPLC)[4]测定VD的含量。本研究旨在建立简便实用的制剂中测定维生素D(3VD3)含量及分解产物限量的方法。1材料与方法1.1仪器与试药TSP高效液相色谱仪(美国热电集团公司),含:SPECTRA SERIESP200色谱泵、SPECTRA l00型紫外检测器、ANASTAR色谱工作站。VD3对照品(Merck公司,4×104IU/mg,含量>99.0%);β-环糊精(陕西省佳县生物化学公司)VD3β-环糊精包合物
学科
【教育部学科】医学
文献类型
期刊
浏览量
35
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