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作者

张雪梅 刘中华 邢国庆 邱玉芳

作者单位

泰山医学院　　泰安 西安交通大学医学院　　西安　　（710061） 泰山医学院　　泰安　　（271000）

刊名

营养学报

年份

2006

卷号

第28卷

期号

第4期

页码

352-353

ISSN

0512-7955

关键词

高效液相色谱法 维生素D3 β-环糊精包合物

分类号

R927.2

摘要

维生素D(VD)缺乏时即发生佝偻病和骨软化病。流行病学及实验研究又发现饮食中补充VD可预防并抑制乳腺癌、结肠癌等恶性肿瘤[1,2]。文献报道采用薄层扫描法[3]和高效液相色谱法(HPLC)[4]测定VD的含量。本研究旨在建立简便实用的制剂中测定维生素D(3VD3)含量及分解产物限量的方法。1材料与方法1.1仪器与试药TSP高效液相色谱仪(美国热电集团公司),含:SPECTRA SERIESP200色谱泵、SPECTRA l00型紫外检测器、ANASTAR色谱工作站。VD3对照品(Merck公司,4×104IU/mg,含量>99.0%);β-环糊精(陕西省佳县生物化学公司)VD3β-环糊精包合物

学科

【教育部学科】医学

文献类型

期刊

浏览量

46