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作者

王纪亭 宋憬愚 李海涛 肖新武 孙孟明 万文菊

作者单位

泰山医学院基础医学部　　山东泰安　　（271000） 建明工业(珠海)有限公司　　广东珠海　　（519020） 山东农业大学动物科技学院　　山东泰安　　（271000）

刊名

大连海洋大学学报

年份

2009

卷号

第3期

页码

257-260

ISSN

2095-1388

关键词

乳化剂 建鲤 生长性能 血液指标

分类号

S963.73

摘要

选用体重为37 g左右的建鲤Cyprinus carpio var.Jian 360尾,随机分为3个处理组(记为对照、A、B组),每组设4个重复,每个重复组放鱼30尾,投喂的饲料中分别添加质量分数为0、0.05%、0.1%的乳化剂.结果表明: 与对照组相比,B组建鲤的相对增重率、特定生长率、饲料转化效率、饲料蛋白质效率以及饲料蛋白质沉积率等生长性能指标显著提高(P<0.05),其血糖、尿素氮、血脂、胆固醇、极低密度脂蛋白和低密度脂蛋白的含量也显著提高(P<0.05),而A组与对照组相比差异不显著;建鲤饲料中添加乳化剂没有影响鱼体粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、水分、肥满度及内脏比等品质指标.

学科

【教育部学科】农学

文献类型

期刊

浏览量

27