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作者

宗传龙 周白云

作者单位

泰山医学院基础医学部　　山东泰安　　（271000） 泰山医学院医学检验系　　山东泰安　　（271000）

刊名

环境与健康杂志

年份

2008

卷号

第9期

页码

773

ISSN

1001-5914

关键词

空气污染 室内 烹饪油烟凝集物 N-乙酰半胱氨酸 α-硫辛酸

分类号

R99

摘要

目的探讨 N-乙酰半胱氨酸(N-acetyl-L-cysteine,NAC)和α-硫辛酸(lipoic acid,LA)对烹饪油烟凝集物(condensates of cooking oil fumes,COF)染毒大鼠肝细胞和肾皮质细胞产生的氧化损伤的拮抗作用。方法将 SPF 级 SD 雄性健康大鼠随机分为4组,每组8只,即阴性对照组、染毒组、NAC 干预组(腹腔注射2 mmol/kg 的 NAC 溶液)和 LA 干预组(腹腔注射0.35 mmol/kg 的 LA 溶液)。6 h 后,将对照组皮下注射同量的生理盐水,其他3组皮下注射10 ml/kg 的 COF。染毒后48 h,测量大鼠肾皮质细胞和肝细胞 SOD、GSH-Px 活力和 MDA 含量。结果与阴性对照组比较,COF 组大鼠肾皮质细胞和肝细胞 SOD、GSH-Px 活力降低(P

学科

【教育部学科】医学

文献类型

期刊

浏览量

54