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作者

孟超 史洪舰 赵静 李春苗 郭淼

作者单位

泰山医学院生物科学学院 山东省肥城市第六中学生物组

刊名

中国西部科技

年份

2013

卷号

第12卷

期号

第2期

页码

83-84

ISSN

1671-6396

关键词

富硒羊肚菌 多糖 提取工艺

分类号

R284.2

摘要

采用超声波提取法提取羊肚菌富硒多糖，对料液比、提取时间、乙醇浓度等进行正交试验，通过葡萄糖标准品的标准曲线测定不同条件下所得多糖的含量。研究发现：羊肚菌重量和水的比值为1：40，提取时间为30min，乙醇浓度为90％，是提取羊肚菌多糖的最适方案。

学科

【教育部学科】医学

文献类型

期刊

浏览量

18