专家学者_山东第一医科大学机构知识库
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全部字段 题名 作者 关键词 摘要 学术ID
泰安市市售海产品中汞含量测定
作者
朱庚振 刘卫 朱坤海 杨志孝
作者单位
泰山医学院基础部2002生物技术专业  山东泰安 泰山医学院分析实验室  山东泰安
刊名
泰山医学院学报
年份
2005
卷号
第26卷
期号
第5期
页码
443-444
ISSN
1004-7115
关键词
海产品 汞的含量 原子吸收分光光度法
分类号
R155.5
摘要
目的调查市场海产品中汞的污染情况.方法利用氢化物冷原子吸收分光光度法.结果爬虾、海圣子、带鱼、鲅鱼、逛鱼中汞的含量较高,已接近汞污染的最低标准.结论大部分海产品的汞含量在安全范围以内,可放心食用,但是海产品的汞污染问题应当引起注意.
学科
【教育部学科】医学
文献类型
期刊
浏览量
47
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